venerdì 29 marzo 2013

TORTE: PORZIONI E DIMENSIONI...

Per 50-12-100-75-5-150... persone... quante e quali teglie per le basi?
Ogni volta diventa un dilemma... ogni volta continue ricerche... ed ecco cosa abbiamo raccolto in rete... 

martedì 26 marzo 2013

PIZZA AL FORMAGGIO CON LO YOGURT

Pasqua è ormai arrivata e non può mancare sulle nostre tavole la pizza al formaggio... però non tutti o sempre abbiamo tempo per la ricetta tradizionale con lunghe lievitazioni... questa non è di certo la stessa cosa... ma di sicuro ha il suo perché e il suo buon gusto!!!
INGREDIENTI:
3 Uova
100gr di Formaggio grattugiato (Pecorino o Asiago)
1 Yogurt bianco magro
1 pizzico di Sale
50gr di Olio
250gr di Farina 00
1 bustina di Lievito per dolci

LE UOVA DI PASQUA DECORATE CON LA PASTA DI ZUCCHERO - 2013

Anche quest'anno abbiamo decorato un paio di uova di Pasqua... la fantasia ce ne fa decorare miliardi... poi però il tempo che rimane dopo il lavoro,  la casa e i figli, ce ne fa decorare ben poche!!! Speriamo vi piacciano e vi siano di spunto per tante bellissime vostre idee!!!
Queste uova sono per due bimbe che si chiamano entrambe Marta!!!

mercoledì 20 marzo 2013

TUTTO QUELLO CHE E' NEL NOSTRO BLOG E SI PUO' FARE RICICLANDO LE UOVA DI PASQUA!

Pasqua si sta avvicinando e chi ha dei bambini in casa è già stanco delle uova di cioccolato e sa che dovrà smaltirle prima o poi, in qualche modo!
Noi sinceramente... di bambine ne abbiamo 2... ma difficilmente il cioccolato si accumula... siamo un tantino golosi! Però pensiamo a chi magari non saprà che farne!!!
Abbiamo pensato di mettere un po' insieme tutte le ricette che contengono cioccolato (latte, fondente e bianco) che può essere sostituito con il cioccolato delle uova! Pronti!? VIAAAAAAAAAAAA....
  I BROWNIES... CIOCCOLATOSISSIME COCCOLE

Per ora credo possano bastare... 
altrimenti consultate l'INDICE!!!
A presto

venerdì 15 marzo 2013

STRUDEL DI MELE

Questa volta non abbiamo le foto... ci siamo distratti un attimo ed uscito un dolce senza preavviso!! Speriamo che la descrizione basti comunque! Buon proseguimento!
INGREDIENTI:
1 rotolo di Pasta Sfoglia
1kg di Mele renette
70gr di Burro
1/2 bicchierino di Rhum
100gr di Zucchero
50gr di Uva Sultanina
40gr di Pinoli
1 pizzico di cannella
scorsa di 1 Limone grattugiata
Zucchero di Canna BronSugar Tropical Island

I CARCIOFI ALLA ROMANA

INGREDIENTI:
10 Carciofi
2 spicchi di Aglio
1ciuffo di Prezzemolo
1hg di Pan grattato
Olio e Sale
Vino Bianco
Acqua e limone

mercoledì 13 marzo 2013

LA VELLUTATA DI PORRI, BUONA SEMPLICE E VELOCE


Sembrerà strano, ma questo "minestrone bianco" come lo chiama nostro figlio è preferito al minestrone tradizionale! Ed allora... provate anche voi... 

INGREDIENTI:
300gr Patate
400gr Porri
Olio
Sale e Pepe
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